Короткий ответ: Для 9 из 10 кухонь лучший камень — кварцит: вид как у мрамора, прочность как у гранита. Выбирайте гранит ради максимальной стойкости при ограниченном бюджете, мрамор — только для зон с низкой проходимостью (он травится кислотой), а керамогранит — только если цена важнее глубины и сколов на кромке.

Сравнительная таблица 2026 (реальные цифры)

КаменьТвёрдость MohsВпитываниеКислотн. коррозияГерметикUS$/фут²*
Кварцит7-8<0,1%Стойкий (матовый лучше)1×/год$45-90
Гранит6-70,2-0,4%Стойкий1×/1-2 года$25-60
Мрамор3-40,1-0,5%Травится2×/год$40-120
Керамогранит7 (глазурь)~0%СтойкийНет$20-45

*Диапазоны цены "доставлено" при прямой закупке у китайского источника (опт). Реальный импортёр сообщал себестоимость <$10/фут² для ряда материалов на Reddit (r/CounterTops); розничный кварц в США — до ~$125/фут², кварцит от $130/фут² (r/CounterTops). Всегда запрашивайте фото слэба + проформу.

#1 Кварцит — лучший в целом

Природный метаморфический камень (Mohs 7-8). Держит ножи, горячие сковороды и большинство кислых продуктов, сохраняя прожилки мрамора. Топ: Patagonia (драматичный), Taj Mahal (тёплый), Cristallo (светящийся).

#2 Гранит — прочнее и выгоднее

Гранит (Mohs 6-7) почти неразрушим и дешевле за фут² среди натуральных камней. Минус — менее выразительные прожилки.

#3 Мрамор — красивее, больше ухода

Мрамор (Mohs 3-4) потрясающий, но лимон или вино оставляют след навсегда. Для декоративных панелей или любителей "живой патины".

#4 Керамогранит — бюджетный вариант

Имитирует камень, не пачкается, дешевле, но кромки могут скалываться, нет глубины.

Проверьте до оплаты (совет со стороны)

Покупатели не раз предупреждали не верить только фото. Один пользователь Reddit писал, что его обманул изготовитель — слэб не совпал с образцом. До сделки две полевые проверки:

Задайте каждому поставщику три вопроса (источник): (1) 100% натуральный? (2) из карьера или искусственный? (3) как проверяете качество? Свяжитесь с нами за вариантами кварцита и оптовыми ценами с реальными фото.