Le plan de travail de cuisine est l'une des surfaces les plus sollicitées de votre maison. Il fait face aux casseroles chaudes, couteaux aiguisés, aliments acides et usure quotidienne. Choisir la mauvaise pierre signifie taches, rayures et regrets. Voici notre classement expert 2026.
#1 : Quartzite (Meilleur globalement)
Le quartzite est notre principale recommandation. Il offre la beauté du marbre avec la dureté du granit. Il résiste à la chaleur, aux rayures et à l'érosion acide.
Meilleurs choix : Patagonie (dramatique), Taj Mahal (chaud), Cristallo (lumineux).
#2 : Granit (Plus durable)
Le granit est presque indestructible. Il gère chaleur, rayures et taches mieux que presque tout. Le compromis : il manque du veinage « de luxe ».
#3 : Marbre (Plus beau, plus d'entretien)
Le marbre est époustouflant mais s'érode facilement. Une éclaboussure de jus de citron ou de vin laisse une marque permanent.
#4 : Porcelaine (Économique)
Les grandes plaques de porcelaine imitent la pierre, résistent aux taches et coûtent moins. Mais peuvent s'ébrécher aux bords.
Résumé comparatif
| Pierre | Dureté | Anti-tache | Beauté |
|---|---|---|---|
| Quartzite | ★★★★★ | ★★★★☆ | ★★★★★ |
| Granit | ★★★★★ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
| Marbre | ★★☆☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★★ |
| Porcelaine | ★★★★☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ |
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